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cookies ギーを使ったガレットブルトンヌ6枚セット
¥1,730 税込
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ガレットブルトンヌ 6枚
フランス語で分厚いクッキーのことでブルターニュ地方の伝統菓子です。
無塩バターをキュアリングしたGheeを使っています。アーユルヴェーダではGheeは元気の源とされており、元気がない時に摂取したいもの。わたしもこのオイルに助けられて日々珈琲屋を営んでいます。米粉は、新潟県佐渡よりさどっ粉（減農薬米粉）を使用
原材料：ギー、卵、米粉、塩、アーモンドプードル、きび砂糖
賞味期限：製造日より1週間
＜ガッレットブルトンヌのいま時期らしい愉しみ方＞
・クッキークランチ お好みの大きさに砕いてアイスと混ぜまぜ
・クッキーサンド 2枚でアイスを挟み成形、しばし冷凍庫で固める
お好きなアイスクリームで試してみてください〜
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